Lieke's IJs

Gelegen op een levendige boerderij in Woerden, te midden van ruim 200 koeien, bevindt zich een bijzondere ijssalon: Lieke's IJs. De ijssalon, gevestigd in een voormalige boerenkaasschuur, weerspiegelt Lieke's passie voor ijs. Hier proef je heerlijk ambachtelijk ijs, vers gedraaid met de puurste ingrediënten en geschept door Lieke zelf. Geniet van échte pure smaken zoals vers fruit, vanille, chocolade en karamel. En dat allemaal zonder kunstmatige toevoegingen. Het ijs wordt gemaakt van melk van eigen koeien, die grazen op eigen landerijen. Naast weidegras krijgen de koeien ook gemaaid gras te eten tijdens het melken. Dit resulteert in een rijke melksmaak die Lieke omtovert tot heerlijk ambachtelijk roomijs.

Peter en Lieke wonen al tien jaar s…

Peter en Lieke wonen al tien jaar samen met hun gezin op de boerderij. Op de boerderij heerst een sfeer van gedeelde verantwoordelijkheid, waarbij alle gezinsleden bijdragen aan het dagelijkse reilen en zeilen van de boerderij. Ook in de ijssalon staat iedereen te popelen om te helpen.

De ijsmakerij heeft een bijzondere geschiedenis. Ooit werd op deze plek kaas gemaakt door de ouders van Peter. De voormalige boerenkaasschuur en kaaspakhuis zijn getransformeerd tot de plek waar nu het verrukkelijke ijs wordt bereid.

Maak elk moment bijzonder met Lieke's unieke creaties. Ontdek de vele ijssmaken of verras je familie en vrienden met een heerlijke ijstulband. Ook voor evenementen ben je bij Lieke's IJs aan het juiste adres. Huur een ijsfiets, compleet met bakjes, hoorntjes, ijsschepper en keuze uit vier smaken ijs. Een bezoek aan Lieke's IJs is niet alleen een traktatie voor de smaakpapillen, maar ook een reis door de geschiedenis van de familie, waar dromen werkelijkheid worden en bezoekers een glimlach op hun gezicht ervaren.

Rietveld 92
3443 XE Woerden

Plan je route