Beleef Woerden
Historische kaasmarkt
Tijdens dit feestelijke evenement worden de prijzen van de Boerenkaaskeuring bekend gemaakt. Deze keuring is traditiegetrouw de vrijdag voor de Historische kaasmarkt. De boerenkazen worden met handjeklap verhandeld en er zijn tal van activiteiten voor iedereen. Een smakelijk en feestelijk spektakel als mooie afsluiter van de kaaszomerweken.
-
Historische kaasmarkt
De Historische kaasmarkt neemt je mee terug naar de kaasmaaktechnieken vanuit de Romeinse tijd. De stad is gevuld met kaasbrikken, de boeren en boerinnen lopen in typerende Rijnlandse klederdracht en er zijn traditionele touwtrekwedstrijden.
-
Boerenkaaskeuring
De vrijdag voorafgaand aan de historische kaasmarkt komen de beste kazen uit de omgeving naar Woerden. Keurmeesters gaan de kazen uitgebreid keuren door middel van kloppen, kijken, voelen, ruiken en proeven. Met elkaar bepalen ze wie er in welke categorie de beste kaas van het seizoen heeft aangevoerd.