Vier Moederdag met een verfijnd aspergemenu vol Hollandse lenteflavour
Op zondag 11 mei is het Moederdag én het aspergeseizoen is in volle gang. Dé perfecte gelegenheid om je (schoon)moeder of geliefde te verrassen met een feestelijke lunch of diner bij De Woerdenaar. Chef-kok Mark serveert die dag een exclusief 4-gangen aspergemenu, boordevol smaak en lentegevoel.
Wat staat er op het menu?
🍴 Voorgerecht: Hollandse witte asperges met gerookte IJsselmeerpaling, getoast focaccia en crème van dragon
🍴 Tussengerecht: Romige aspergesoep van Hollandse asperges met groene kruidenolie
🍴 Hoofdgerecht: Asperges met krokant buikspek en lichte mosterdjus
🍴 Dessert: Bavarois van asperges met frambozensorbet, verse basilicum en crème anglaise
Maak het feest compleet met bijpassende wijnen die perfect aansluiten bij elk gerecht. Of je nu komt voor een gezellige lunch of een sfeervol diner: je beleeft gegarandeerd een smakelijke en bijzondere Moederdag in het hart van Woerden.…
Vier Moederdag met een verfijnd aspergemenu vol Hollandse lenteflavour
Op zondag 11 mei is het Moederdag én het aspergeseizoen is in volle gang. Dé perfecte gelegenheid om je (schoon)moeder of geliefde te verrassen met een feestelijke lunch of diner bij De Woerdenaar. Chef-kok Mark serveert die dag een exclusief 4-gangen aspergemenu, boordevol smaak en lentegevoel.
Wat staat er op het menu?
🍴 Voorgerecht: Hollandse witte asperges met gerookte IJsselmeerpaling, getoast focaccia en crème van dragon
🍴 Tussengerecht: Romige aspergesoep van Hollandse asperges met groene kruidenolie
🍴 Hoofdgerecht: Asperges met krokant buikspek en lichte mosterdjus
🍴 Dessert: Bavarois van asperges met frambozensorbet, verse basilicum en crème anglaise
Maak het feest compleet met bijpassende wijnen die perfect aansluiten bij elk gerecht. Of je nu komt voor een gezellige lunch of een sfeervol diner: je beleeft gegarandeerd een smakelijke en bijzondere Moederdag in het hart van Woerden.
📍 Locatie: Restaurant De Woerdenaar, Havenstraat 45, Woerden
📅 Datum: zondag 11 mei 2025 (Moederdag!)
🕒 Tijd: lunch en diner
💬 Let op: vol = vol
Verras je moeder met een culinair uitje – reserveer op tijd voor deze Moederdagspecial!