Wijn

Een favoriet drankje - van de Romeinen

Een favoriet drankje van de Romeinen is mulsum, wijn gemengd met honing en allerlei kruiden. Deze drank kan dan ook niet ontbreken tijdens een Romeinse maaltijd. De hoogst gewaardeerde wijnen bij de Romeinen zijn eveneens zoet. Ontdek waar je heerlijke wijn kan drinken of kopen in Woerden en maak je maaltijd compleet. 

Mulsum - Romeinse kruidenwijn

Mulsum

Diverse kruiden en specerijen werden in de oudhied gebruikt om de wijn te kruiden zoals kaneel, gember, peper en tijm. Hierbij werd voor de zoete smaak naast honing ook zuidvruchten als dadels aan de wijn toegevoegd. Zelf mulsum maken? Bekijk hier het recept.

Leuke weetjes over ... - Mulsum